山形までインド料理の先生のお店「JAY」に食べに行く。 プーリーにチキンカレー、ヴェジタリアンカレー、コルマカレー、ダール 柿のチャトニーに山形の「タイサイ」のアチャール。 これにJAYの料理をサービスでチョコチョコ出してもらったのだが 赤大根のピ…

伯母の喜寿のお祝いに兄弟4人でお花を送った。 エミリオロバのクリスマスカラーのお花♪ お返しに何が欲しい？と言われて 自分では買うのに躊躇していたけどあると嬉しいかも・・・と インド料理で使うお皿をリクエスト(笑) それが早速届きました。 これでイ…

今日は1月に1度の活源。 今日は私の復習もかねてインド料理とaiaiちゃんの純豆腐♪Cずちゃんのオイキムチ インドと韓国のコラボ(笑) 今月習った パニール・マタール（グリーンピースのカレー） シムラ・ミルチ・ナーリアル・フライ（ピーマンのサブジ） モテ…

スリランカカレーを先月PHANTOMさんで食べたのだが 元になるダシ？がモルジブフィッシュといって 日本の鰹節と同じようなものらしい。 だからかなんとも深い味わいで和風にスパイスが入ったカレーという感じ。 名取方面に「スリランカカレー」のお店があると…

昭和４７年当時の国鉄の路線図。 まだ東戸塚なんて駅はないし、総武線も別だし。 赤羽線があるし、シンプルだよね・・・・ 東西線も国鉄だったのね？ これに丸ノ内線（荻窪線）有楽町線日比谷線くらいの地下鉄だったから そんなに乗り換えとかに困った覚えが…

楽天のパレードに下の子の高校のお母様たちと行く。 11時からなら9時待ち合わせで大丈夫かな？と思っていたら みな朝5時に行くだの、夜中から並ぶだのという話を聞いたので もう一人の友人と2人で5時から並んでみた。 まだ真っ暗・・・・・・中央郵便局の前…

インド料理を習っていてラムをよく使う料理があって 先生から自分で作る時はどこでラムを買ってるの？と聞かれた。 私はS-palのニュークイックで時々カットされた厚切りラムを買ってるのだが それだと250ｇくらいで600〜800円するのだと言ったら 「高い！」…

またまた「南國堂」さんへ。 今月のインドカレーををオーダー。 なんとチャトニーが3種類もでてきた。 右からカリン、ミントとパセリ、生姜のチャトニーだ。 お料理教室でもご一緒でミントや生姜のチャトニーは習ったのだが 南国堂さんならではのチャトニー…

下の子のクラスお母様たちとランチ。 仙台ホテル跡地のＥＤＥＮの「テラスエル」 「シェフのライスランチ」 ・レンコンのサラダ ・コーンスープ ・イチジクとナッツのリゾット ・コーヒーにケーキを好きな物に変更。 フィリアというケーキに変更したけど甘く…

インドカレー教室第7回。 パニール マタール（グリーンピースのカレー） シムラ ミルチ ナーリアル フライ（ピーマンのサブジ） モティ プラオ（ラムの炊き込みご飯） セーウ・チャトニ（りんごのチャトニー） おバカさんな事や丁寧な仕事をしないと先生に怒…

先週からウトさんが仙台の病院で手術だったので お見舞いにいったりしていた。 横浜から父母もお見舞いに来たのだが 帰りには父の大好きな「Kanaoko'sカレー」でランチ。 なぜだか知らないが父はここのカレーが大好きで 仙台に来ると必ず「行きたい！」とな…

今日はOB戦。 久しぶりに野球部のお母様方と会って応援する。 受験モードなので久しぶりに我が子が野球をしている姿は新鮮。 これで高校での野球は終了。 チャンスでバッター席が回ってきたのに 小中学校時代の後輩ピッチャーから打てなくて 「大学で野球や…

とうとう焚き始めた。あまりの寒さに家を暖めることに

今日はパン教室でシナモンロールと焼きリンゴを作った後・・・・ 相方の出張中なのでスポーツバーなるものに行ってみようと 話がまとまり、せっかくなのでサムライジャパンの試合を観てみようとなった。 時間が来るまで久しぶりの「キャンティボーノ」で軽く…

「ＰＨＡＮＴＯＭ」さんで4種類のカレーを３日間作ると出ていたので 夜ご飯を1人で食べに出かけた。 スリランカカレーとインドのカレーとキーマカレーにひよこ豆のカレー味(笑) おかわり自由で１ドリンクがついて1980円。 7時に行ったら1人だけだったので、…

すごい(笑)地元の新聞。 1面、見開き共にこの文字。

クライマックスも優勝が決まった日だけチケットを取ってなかったのと 今回も前日の東京行きがあるので、第６戦だけチケット取っていなかった。 王手がかかってマー君で見れないなと思ったが 今日最終戦観ることができて本当に良かった。 美馬→則本→田中豪華…

上の子の院試やら就職の説明会があったので東京に 本当はゆっくりして泊まるつもりだったのだけど 下の子も模試が続き、お弁当も必要だし日帰りで戻ることに。 行ってみると、学園祭じゃない・・・・・ 本人は一度も学園祭も行ったことがないみたい。 工学部…