日々是好日(続日々是元気)

メモがわりの日記。備忘録。旅行とかご飯とか。日々是元気の続き

カレー教室第7回

インドカレー教室第7回。


パニール マタール(グリーンピースのカレー)
シムラ ミルチ ナーリアル フライ(ピーマンのサブジ
モティ プラオ(ラムの炊き込みご飯)
セーウ・チャトニ(りんごのチャトニー)


おバカさんな事や丁寧な仕事をしないと先生に怒られながら
進んでいく。


何度もしていると以前に言ったでしょ?と叱られて(笑)
自分は気にしないたちなのだが結構気にする方は大変かも。







ラムで作った肉だんごの炊き込みご飯がおいしいこと美味しいこと。
これは復習だ。