1月のパン教室

今日は年明け初めてのパン教室。

体の事を考えて、雑穀のパンとライ麦のパンでオープンサンドイッチ。
先生のお宅は新年のお花でアレンジされていてとてもきれい。



下の息子がご飯星人で中々パンを食べる機会がないので
サンドイッチ作ったのは何年ぶり？
上の子の時もサンドイッチは結構手間がかかるので
お弁当に作らなかったかも？

パンに塗るバターにマスタードとバルサミコを混ぜると
お肉の味が膨らみとてもおいしい。
これはこれからやってみよう♪