ラーメン

下の子は相変わらず練習に出かけたので
年末に買ったこの本を見ながら相方と出かけてみることに。



あっさり系が食べたいという相方、近場２か所に行くも
駐車場がないわりにすごい行列であきらめ

尾道ラーメンで愛子方面にある「き〇み屋」というラーメン屋にトライ
恵比寿にいるころ時々尾道ラーメンを食べに行っていた。
背脂ちゃっちゃ系なんだけどあっさりした感じの印象
カツオの味がとっても濃いラーメンでした。
麺もかん水を使わない、あっさりした尾道麺を食べたので
ちょっとうどんぽい味でした。