今日は月に一度のパン教室の日。。。。
なのに、朝早く雪が降っていたので子供を高校に送り届け
24時間のスーパーで買い物をして雪かきをしたらすっかり自宅でくつろいでしまい
パン教室からお電話がくるまでゴロゴロしている始末
もうぼけが始まったのかしら・・・・・
・きれいな色のトマトパン
・基本の食パン
・今日のお料理は生クリームで作るポテトグラタン。
1時間かけて低温でゆっくり焼きます。これがベシャメル作らなくていいので
簡単なのにとっても美味しい。
セミドライトマトが入ったトマトの丸いパン、
ドライトマトは味があって大好き。