イタリアン

今日はこの間行った「古〇」のイタリアンのお店に行ってみた。

お蕎麦がおいしかったので、イタリアンはどうかな？と行ってみたかったのだ。
ランチのコースで一番フルのコースを頼んでみる。

・前菜４種盛り
生ハムのサラダ、ラタツィーユ、豚のテリーヌ、マグロとホタテのカルパッチョ


・スープ
冷たいコーンスープ


・黒豚のバルサミコソテー


・パスタは２種類から選べるのだが
冷たい蕎麦パスタで、アボガドとエビの冷製パスタ


・今日のドルチェ
蕎麦のプリンとフルーツ



普通のイタリアンかと思ったら、蕎麦がメインの創作イタリアン？
って感じだった。ちょっと従業員教育がなってないというか、、、、
食べてる時に従業員さんがぶつかったり、お皿や、グラスを落とすこと２回、
厨房があまりに見えて、従業員さんのお喋りがわかってしまうのが
ちょっと？？？？？なお店。

そして前菜はマグロとホタテのカルパッチョが微妙に生ぬるく
蕎麦パスタは、エビが生で、ゆでたほうがいいなと・・・アボガドは
クリーミーでなく青臭かったので、ただのマヨネーズあえになってしまっていた。
豚のソテーも味付けが？？？？？
ちょっとどれもお料理が残念。期待しすぎていたからかな？

お店の雰囲気はとても良かったのだけど再訪はないかも・・・