ちまたで流行りの「米マックス」 のりを丸く切るのが思いのほか難しかったよ・・・・・ そして氷見のぶりを頂いた。 さばくのに躊躇していたが、思い切って朝包丁を研いでyoutubeと ネットで「ぶりのさばき方」を見てイメージトレーニング まな板に載りきれ…