1年続いた「インド料理教室」最終回。 1.HUSSAINI KABAB（ハッサン大王風 カバーブ） これはラムをスパイスとヨーグルトに漬けこんでおいたものを焼いた料理。宮廷料理。 2.MALAI KOFTA（マライ コフター） 野菜を茹ですりつぶし、コーヤーを混ぜ合わせて油…