事前に申し込んであったカレー教室9回目。 今日は人数が少なくゆっくりと習う事が出来た。 来月再来月は受験のバタバタで行けないのでゆっくり 勉強できて本当に良かった。 １．ROGAN JOSH ラムを使ったこれは北インドの宮廷料理。 ２．AVIAL 南インドの油を…