日々是好日(続日々是元気)

メモがわりの日記。備忘録。旅行とかご飯とか。日々是元気の続き

2013-12-17から1日間の記事一覧

第8回カレー教室

なんだかんだで8回目になったカレー教室。 今日のメニューは・・・・ 1・MURGH DO PIAZ ムルグは鶏のことでDOは2という意味でピヤーズは玉葱のことで、玉葱を2通りの使い方をするという料理法。今回の鶏肉は骨付きを使い骨からだしも出すという料理。 2…