久しぶりのパン教室。 先月休んでいた時のマンゴーのパン。ドライマンゴーと 熟したマンゴーを濾して使うのだが、パンの中がきれいな黄色になっている。 つけあわせはリヨネーゼ。じゃがいもと玉ねぎベーコンを炒めて チーズは載せないでオーブンで軽く焼く…
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