第3回のインドカレー教室にまたまたスポット参加。 今回はエビのココナッツカレー(ジーンガカリー) 豆料理(サンバル) 5種類のスパイスを使ったご飯(パーンチ・プーラン・チャーバル) 人参のチャトニー(ガージャルチャトニー) ご飯はインディカ米。…
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