今日は昔の近所のお友達のお母様方とランチ。 久しぶりに塩竈のシェヌーを予約していく。 嬉しいなぁ・・・・ 最初に前菜のアミューズ つぶ貝とフォアグラのテリーヌ。器に見覚えがあって 「これってもしかして・・・・雄勝？」と聞いたらどんぴしゃり。 雄…