日々是好日(続日々是元気)

メモがわりの日記。備忘録。旅行とかご飯とか。日々是元気の続き

桜のパン

あっという間に一か月。
4月のパン教室は桜にちなんだパンが沢山!

1・メロンパンのように上にクッキー生地を載せて焼いた桜パン。
2・桜餡をはさんだねじりパン。
3・青えんどう豆の甘納豆を混ぜたピンクの生地+桜の葉を練りこんだしょっぱいパン
+甘納豆を巻き込んだパンの三色巻き込んだパン

先生がたくさんレシピを考えてくださったので
3種類のパンを作ることに・・・・


鯛の昆布で蒸してソースをかけたものと一緒に頂く。
季節が感じられるとても贅沢な内容でした。