「夜ご飯はタイ料理食べたい」と相方・・・・・
じゃ子供達はおいて「サバイサバイ」に二人で食べに行く?
と思ったのだが、なんとなく夜でかけるのが面倒くさくなってしまった。
子供達には、「すじの煮物」「鶏肉の煮物」なんかを作ってあったので
それだけでご飯を済ませてもらい
「
グリーンカレー」と「
パッタイ」を作りだした。
どっちも時間がかかるものではないし
コリアンダーやバジル
レモングラスも植えてあるので
生がたっぷり使えてそれなりにおいしい♪
これでシンハでもあれば最高なんだが、コロナで乾杯